Schab Pieczony W Rękawie

Składniki:

  • Minimum 1.5 – 2 kg schabu bez kości
  • Sól
  • Pieprz
  • 2 łyżki tymianku
  • 2 łyżki rozmarynu
  • 6-7 ząbków czosnku
  • rękaw foliowy do pieczenia

Sposób przygotowania:

  • Schab umyj pod zimną wodą i osusz dokładnie. natnij nożem w kilku miejscach niewielkie kieszonki na czosnek.
  • Czosnek obierz z łupin i powpychaj do wyciętych kieszonek.
  • Przygotuj mieszankę ziół. Możesz utrzeć je w moździerzu.
  • Natrzyj dokładnie schab i odłóż do lodówki na całą noc.
  • Następnie włóż do rękawa pieczeniowego i dobrze zamknij.
  • Rozgrzej piekarnik na 200oC / góra, dół i piecz mięso przez około 45 minut. W połowie pieczenia ostrożnie obróć mięso.

Smacznego życzy An Ka 🙂

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s