Pochylone Galaretki Anety

Składniki:

  • galaretka o smaku truskawkowym: 1 opakowanie
  • Galaretka o smaku owoców leśnych: 1 opakowanie
  • Śmietana kremówka 30%: 400 gramów
  • Żelatyna: 1 łyżeczka
  • Cukier waniliowy: 4 łyżeczki

Sposób wykonania:

  • Proszek galaretki podziel na dwie równe części. Jedną część zalej 200 ml wrzącej wody i dokładnie wymieszaj – odstaw do lekkiego przestudzenia.
  • Szklanki do deseru umieść w miseczkach, na których dnie ułóż po ziarnku fasoli, szklanej kuleczce, albo czymkolwiek, co zdoła przechylić szklankę na bok, albo użyj opakowania po jajkach.
  • Wlej do szklanek galaretkę i wstaw szklanki razem z miseczkami do lodówki.
  • Gdy galaretka się zetnie możesz zrobić część sernikową.
  • Śmietanę kremówkę podgrzej i rozpuść w niej białą czekoladę – odstaw do przestudzenia.
  • Żelatynę namocz w odrobinie zimnej wody – wody tylko tyle, aby przykryła żelatynę.
  • Gdy żelatyna napęczniej podgrzej ją krótko w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej.
  • Dodaj śmietanę do serka i krótko zmiksuj, dodaj żelatynę i zmiksuj.
  • Szklanki z galaretką pochyl w drugą stronę i napełnij masą sernikową.
  • Schłódź w lodówce.
  • Przygotuj w tym czasie drugą porcję galaretki.
  • Szklanki wyjmij z miseczek i uzupełnij pozostałą galaretką – schłódź deser w lodówce.

Smacznego życzy An Ka 🙂

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s