Fit Sałatka Z Tuńczyka Ze Swojskim Chlebem Darii

Składniki:

  • 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
  • 2 jajka ugotowane na twardo / jeśli bez żółtka to 4 jajka
  • 2 – 3 ogórki konserwowe
  • 4 – 5 suszonych pomidorów
  • 2 – 3 łyżeczki majonezu ze słonecznika
  • Sól
  • Pieprz
  • Wędzona papryka czerwona

Sposób przygotowania:

  • Jajka ugotuj na twardo.
  • Ugotowane jajka, ogórki konserwowe oraz suszone pomidory pokrój w drobną kosteczkę.
  • Przełóż do miseczki i dodaj tuńczyka oraz majonez.
  • Dopraw solą, pieprzem oraz wędzoną papryką. Mieszaj dokładnie i odłóż do lodówki aby składniki się przegryzły.
  • Podawaj z pieczywem.

Smacznego życzy Anka 🙂

Grillowana Aromatyczna Pierś Z Jajkiem

Składniki:

  • 2 piersi kurczaka
  • Łyżka miodu
  • Garść pomidorków koktajlowych
  • Łyżeczka gorczycy
  • Papryka słodka
  • Natka pietruszki
  • Sól
  • Pieprz
  • 2 jajka
  • Olej

Sposób przygotowania:

  • Piersi z kurczaka umyj i osusz a następnie każdą z nich ostrym nożem podziel na dwa cieńsze filety. 
  • 2. W miseczce dodaj olej, miód oraz przyprawy i przygotowujemy z tego marynatę. Obtocz w niej mięso i zostaw na 30 minut w lodówce.
  • 3. Kurczaka wyjmij z marynaty i ułóż na rozgrzanej patelni grillowej lub ruszcie grilla na ok. 20 minut. Dookoła ułóż pomidorki obtoczone w pozostałej marynacie. Grillujemy na rumiano z obu stron.
  • Jajka usmaż na zwykłej patelni z dodatkiem pieprzu i soli. Całość posyp poszatkowaną natką pietruszki.

Smacznego życzy Anka 🙂